라용은 태국의 숨겨진 미식 여행지로, 신선한 해산물과 전통 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 매년 열리는 푸드 페스티벌에서는 지역의 다양한 맛을 경험할 수 있습니다.
라용의 푸드 페스티벌에서 만나는 인기 메뉴
1. 신선한 해산물 요리
라용은 해안가에 위치해 있어 신선한 해산물이 풍부합니다. 페스티벌에서는 갓 잡아 올린 새우, 게, 오징어 등을 활용한 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 특히, 특유의 매콤하고 상큼한 소스를 곁들인 해산물 구이는 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이곳의 해산물은 신선함 덕분에 그 맛이 더욱 뛰어납니다.
2. 전통 태국 카레
라용의 푸드 페스티벌에서는 다양한 종류의 태국 카레를 맛볼 수 있습니다. 특히, 고추와 코코넛 밀크가 어우러진 그린 카레는 매콤하고 부드러운 맛이 일품입니다. 또한, 레드 카레는 해산물과 함께 조리되어 해산물의 감칠맛을 더해줍니다. 카레의 깊은 맛은 지역에서 생산된 신선한 재료 덕분에 더욱 풍부하게 느껴집니다.
3. 코코넛 디저트
라용의 특산물 중 하나인 코코넛을 활용한 디저트는 이 지역의 특별한 맛을 전합니다. 코코넛 밀크를 베이스로 한 젤리 디저트는 달콤하면서도 산뜻한 맛이 특징입니다. 또한, 코코넛 아이스크림은 더운 날씨에 딱 맞는 상큼한 디저트로, 방문객들이 즐겨 찾습니다. 코코넛의 자연스러운 단맛과 부드러움이 잘 어우러져 있습니다.
4. [Rayong Seafood Market]
라용의 해산물 시장은 신선한 해산물을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 곳입니다. 다양한 해산물 요리를 판매하는 노점들이 즐비하며, 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 장소입니다. 이곳에서는 해산물 BBQ와 매운 해산물 샐러드를 추천합니다.
5. [Tamnanpar Restaurant]
라용의 전통적인 분위기를 자랑하는 레스토랑으로, 태국의 다양한 전통 요리를 제공합니다. 특히, 이곳의 태국 카레와 해산물 요리는 맛과 향이 뛰어나며, 아름다운 정원 속에서 식사를 즐길 수 있어 더욱 특별합니다.